Definición de empanada:
Una empanada es un alimento compuesto por un relleno encerrado en una masa. El relleno suele ser de carne, jamón, pollo, o ricota, entre otros productos. La masa que lo encierra suele ser elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con trigo, pero también puede estar hecha con maíz u otros cereales.
Para darle más sabor, a veces se le agrega algun tipo de grasa: aceite o manteca.
